czeska kuchnia

Články kategorie czeska kuchnia
Winobranie w Pradze
9.9. 2019

Winobranie w Pradze

Za oknem szaro-buro, pada deszcz, jest coraz zimniej, drzewa tracą liście, a najprzyjemniejsze miejsce, w którym chciałoby się znaleźć to między kocem a kanapą? Letnie upały minęły i nie wiecie, co można robić w Pradze jesienią? Nie ma się co smucić! Prognoza pogody zazwyczaj podpowiada, że deszczowych dni za chwile przyjdzie kres. Drzewa ubierają się z przecudne kolory tworząc przepiękne...

Przepis na zupę gulaszową
10.8. 2019

Przepis na zupę gulaszową

Ruszona instynktem przetrwania i potrzebą ugotowania obiadu dla dwóch małych CzechoPolaków (i siebie, wiadomo) zakupiłam w sieci supermarketów kostki wołowe na gulasz. Klasyka czeskiej kuchni. Miał być gulasz, ale zabrakło knedlika. Z ziemniakami nie chcemy, na makaron przez chwilę nie mamy ochoty patrzeć. Z chlebem gulaszu nie jadam (no dobra, tego też nie ma w domu), więc powstanie zupa gulaszowa....